2006년 12월 31일
장충동 뚱뚱이 할머니 족발!
사실 족발이라는 건 대학교에 들어오기 전까지 나에겐 생소한 음식이었다.

대부분의 그때 그 사람들이 그랬듯이
외식 때 먹는 음식은
ㅇㅇ경양식집에서 먹는 돈까스, 돈 조금 더 쓰면 함박스텍...
아니면 ㅇㅇ가든에서 먹는 돼지갈비가 전부인줄 알았다.

대학에 입학하면서 술을 마시게 되면서
내가 지금까지 가지고 있던 음식에 대한 스펙트럼이 이리도 좁디 좁았던지
두 눈에서 눈물이 콸콸 흘르더라.
술을 맛있게 먹기 위해선,
그것에 조화가 되는 최고의 안주가 반드시 필요한 법..
나이가 들면서, 술에 일각연이 있는 선배들로부터 이것저것 얻어먹으면서
그동안은 도무지 음식으로 생각지도 못했던 것들까지
없어서 못먹을지경에 이르렀다.

족발도 넓어진 내 음식 스펙트럼에 새롭게 추가된 음식이다.
기껏해야 응~마트, 백화점 지하슈퍼에서나 포장해서
가끔 먹던 그저그런 음식이었다.
술을 하지 않으시는 아버지 덕분에 술안주로 각광받는 음식은 나와 별로 친해질 수가 없었던 것이다.

친한 형과 함께 장충동 왕족발 골목을 찾은 것은 약 6-7년전...
난 장충동이 전국 모든 곳에 있는 동넨줄 알았다.
족발집은 무조건 장충동이어야 했던 것이다.
그만큼 장충동은 족발의 원류라 할 수 있을만치 많은 족발집이 늘어서 있다.

사실 장충동 족발 골목이 유명하다고 하지만,
모든 음식골목들이 그렇듯
모두가 '원조'집이다.
모두가 KBS MBC SBS 맛집 프로그램에 출연했고
모두가 뽀글뽀글한 파마머리 할머니가 음식의 원조라고 간판에 붙여 놓았다.

이 많은 족발집들 가운데 어느 곳에 들어가야 할 것인가????
고민이 아닐 수 없다.
그래서 오늘 제대로된 족발집 하나를 소개하고자 한다!

일단,
장충동 왕족발 골목은
지하철 3호선 동대입구역 3번출구를 나서면 곧바로 시작된다~
큰 길을 따라 여러 족발집이 자릴 잡고,
가끔 몇몇 아주머니들이 손님들을 호객하러 길거리에 나와있다.

이 아주머니들의 손길을 뿌리치고!
곧바로 직진하라.
그냥 주욱 가면 된다.
한 50미터쯤 직진하면
그 이름도 리얼민망한 '뚱뚱이 할머니집'이 나타난다.
그 곳에 도착하기 전에
'원조'라는 이름으로 가득 포장된 족발집들이 유혹의 손길을 휘젓지만
그냥 뿌리치라.
본래 맛난 집은 알게 모르게 손님들로 가득하기 마련이다.


(그리 뚱뚱해보이시지는 않는다만)
뚱뚱이 할머니께서 족발을 한가득 품에 안고서 우릴 반기실거다.
이 집은 원조라는 점을 내세우진 않지만
유독 'TV에 나온 집'임을 강조한다.
내부에는 거의 십년 전 신동엽이 진행했던 한 프로에 등장하신 할머니의 모습도 만나볼 수 있다.

족발은 대중소 세 가지가 있는데,
소(20,000원)는 적당히 먹는 남정네 둘이서 소주 안주로 배불리 먹을 수 있는 양이다.

무엇보다 뚱뚱이 할머니 족발의 강점은
좔좔 윤기가 흐르는
기름기 쪽빠진 담백한 맛!
보기만 해도 미끄덩 미끄러질 것만 같은 매끈매끈한 살결과
콕콕 찔러도 바로 본래의 모습으로 회복하는 탄력~
입안에 넣으면 말 그래도 살살 녹는다......
(어제 먹고 왔는데 글 쓰다 보니 또 입에서 침 줄줄줄...)

차가운 소주를 한잔 원샷하고
새우젓을 듬뿍 찍어 입 한가득 넣고
씹을 때 그 쫀득쫀득함이란 ㅠㅠ
눈물난다. 말이필요없다. 지금까지 족발맛은 다 잊어라.
짜지도 달지도 않은 감칠맛나는 그 양념
어흑 ㅠ_ㅠ

글의 끝부분에서 밝히지만,
고백하자면
장충동 왕족발 골목에 있는 다른 족발집에는 한번도 가본적이 없다 --;;;;;;
하!지!만!
될성부른 나무는 떡잎부터 알아보는 법.
(적절한 비유가 생각나지 않아서 쓴다는게....)

다른 거 안먹어봐도
여기가 최고라는 거다!!!

- 본인은 뚱뚱이 할머니 족발집과 아무런 관계없습니다요 -

족발엔소주다
by toreiK | 2006/12/31 00:24 | 먹거리 | 트랙백 | 덧글(1)
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Commented by 장애인 at 2008/06/10 18:35
-나 가거든-
(자작시)

나 가거든,
누가,
내 무덤가에 국화꽃 한송이 놓아주리요.
나 가거든,
누가,
내 무덤가에서 목놓아 울어주리요.

세월이 흘러흘러,
하늘이 내이름을 부르면,
이승에서, 저승으로,
가야만 하는 것을,

내 인생의 길에,
모든 나의 짐을 지고 가야 할지언정,
잠시,
지게를 내려놓고,
내 인생을 뒤돌아본다.

잠시 왔다,
저 멀리 가는 인생이여.

인생의 끝자락에 서서,
후회없는 삶을 살았노라~~~~~~~~~

결코
나의 죽음이,
헛되지 않을,
정녕,
잠시 세상에 머문 시간이,
저승에서 해가 돼질 않기를~~~~~~~~~~

비록,
나 가거든,
내 무덤에 아무도 오지 않을 지언정,
후회하지 않으리라.
이렇게 빌어본다.

*글이 조금 깁니다.
양해를 부탁드립니다!
--돈준다넷-설명의 글-
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*포인트백 조선일보에 나온 기사입니다.
*가입하시고 최소 하나 이상을 가입하면 돈이 적립됍니
다.
http://www.chosun.com/economy/news/200602/200602150536.html ;
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추천인=(shinillku)
*저는,
님의 주민번호를 당연히 알지 못합니다!
저를,
추천해 주신 모든 분께,
감사하다는 말씀을 이자리를 빌어 머리숙여 전해올립니다.
*긴 글 끝까지 읽어주신 점,
머리숙여 감사의 말씀을 올립니다!-

(보너스)
*혹시,
KBS/MBC/EBS(동영상은 잘 나오나,
유독,
SBS(동영상)이 선전만 나오시는 분들 참고하세요.)
http://www.chaintech.co.kr/sir.php?w=v&sm_id=4&si_id=60&sel=&s=&op=&page=34(코덱)
(이 코덱을 다운로드 받아 설치하세요.)
*KBS/MBC/EBS/SBS(동영상 안나오는 컴퓨터는 없죠!)
(인텔)팬티엄3 컴퓨터에,
윈도우미디어 플레이어가 설치돼었고,
인터넷이 설치가 돼있으면 나옵니다.
저 같은 경우는,
유독,
SBS(인터넷 동영상)이,
선전만 나오고,
본 방송이 안나오는 경우였는 데,
이 경우,
SBS 측에 문의 메일을 보내봐도,
미디어 설정법많 가르쳐 줍니다.
(코덱)명칭을 안가르쳐 주니~~~~~!!!!!!.
미디어 설정법을 따라해도,
동영상이 나오질 않는 경우,
(포멧해서 윈도우 새로 설치)
역시,
안나오는 경우는,
완전히,
사람 무지 열받게 하죠!
컴퓨터 수리 기사를 부르실 경우,
최소 출장비,
예(1만원)
를 주시고 고치셔야 합니다!!!!!
아니면,
SBS동영상을 포기하시던가~~~~~......
여기에 해당돼시는 분들은,
1만원 아끼신다 생각하시고,
저를 추천(가입)하위사이트 1개이상(필수)하시기 바랍니다.....
*-CRT-모니터 10년이상 사용하는 법.
화면보호 프로그램은 컴퓨터를 일정 시간 쓰지 않을 때 모니터를 보호하기 위한 프로그램이다.
정지화면을 계속 모니터에 비추었을 때 특정한 위치의 형광 물질만 손실되어 모니터에 흠이 나는 것을 막기 위해 모니터에 보여지는 화면을 계속 바꿔주어 특정한 위치에 하나의 색이 장시간 동안 뿌려지는 것을 막는다.

화면 보호기가 말처럼 화면을 보호해주기는 하는 것 같은데 과연 얼마나 효율적인 방법인 것일까?
결론은 화면 즉, CRT의 형광표면을 보호해주기는 하지만 모니터는 혹사당하게 된다.
화면 보호기는 모니터의 형광 표면을 보호하기 위해 보통 컴퓨터 작업 때보다 훨씬 많은 깜박거림과 자주 바뀌는 화면때문에 모니터는 보통 때보다 훨씬 더 바빠지게 된다.
이렇게 자주 화면을 바꾸고 반복적인 깜박임을 표시하게 되면 형광 표면은 골고루 자극 받아 어떤 한 부분의 형광 물질만 산화되는 것은 막을 수 있지만 화면 정보를 레이저로 쏘아주는 전자총이 혹사당하게 되며 형광 표면 역시 잦은 화면 변경으로 수명이 줄어든다.

때문에 컴퓨터를 쓰지 않는 동안 화면을 보호하고 모니터까지 보호하고자 한다면 화려한 화면을 만들어주는 화면 보호기 보다 아예 화면 자체를 차단하는 방법을 쓰는 것이 좋다.
이렇게 화면을 차단하려면 '디스플레이 등록 정보'의 '화면 보호기'에서 '화면 차단'을 선택하고 제어판의 '전원 관리' 대화 상자를 열어 지정된 시간이 지나면 모니터로 보내지는 화면 신호까지 차단하면 모니터의 전원까지 절전 모드로 전환할 수 있어 모니터의 수명도 늘일 수 있다.
단 이 시간을 너무 짧게 설정하면 모니터가 꺼지고 켜지는 과정이 자주 생기므로 시간을 적당히 정해주는 것이 좋다.
(도움의 글)
저는,
장애인입니다.
외출이 부자유스러워,
혹시,
(한글)윈도우 XP(프로페셔널)-다른버젼도 가능-
(정품)을 복사한,
(복사판)CD 1장과,
*윈도우 XP(CD키/업데이트 가능한 버젼)
(윈도우 XP)정품=익스플러러 6.0~익스플러러 7.0 업데이트 가능.
윈도우 미디어플레이어10,-윈도우 미디어 플레이어 11
업데이트 가능.
(윈도우 비품)=익스플러러 6.0~익스플러러 7.0 업데이트 (불)가능.
윈도우 미디어플레이어10,-윈도우 미디어 플레이어 11
업데이트(불)가능.
*두 가지 중,
(윈도우 업데이트)가능 한 버젼.
와.
(한글 고스트)-시스템 복구-
두 가지 중 한가지많이라도,
(택배비)까지 모두 무료로 보내주실 분께서는,
asyndetic@yhoo.co.kr로,
메일 남겨주세요.
-우채국 택배(등기가 아닌 일반)
우편함에 넣고 가기만 하면 됍니다.
*긴 글 끝까지 읽어주신 점,
머리숙여 감사의 말씀을 올립니다!-
-안녕히.-

*(추신)여러분들께서,
저에게 적립해 주시는 \300이,
저에겐,
아주 큰 힘이 됍니다!!!!!!
(추신)
만약,
지금 이 글을 읽으시는 분이,
-한국(프로야구)LG TWINS(팬)이시라면,
주의 깊게 보세요.
(2008년)현재 성적이.
7위입니다.
서울의 자존심,
-LG TWINS-가,
하위권으로 밀려나길 바라십니까?
이제 부터 시작입니다.
L=엘지 트윈스 여.
G=지면 끝장이라는 마음가짐으로,
트=트집잡을 거 하나 없는 구단 성적/깨끛한 경기 매너~~~~~
윈=윈도우가 없으면,
컴퓨터를 사용하지 못하는 것 처럼,
스=스산한 바람이 불어오는 가을 잔치에 당당히 입성하길~~~~~!!!!!!
무=무릇 떠오르는 선수가 있으니,
적=적토마,'이병규'
L=(그대)엘지맨이었다는 걸 잊지 말라,
G=지면 끝장이라는 각오로,
들리는 가 들리는 가,
그대의 팬과,
LG TWINS의,
수많은 팬들의 함성이~~~~~~~
(저는)
LG TWINS의 팬임을 밝힙니다.
(LG TWINS)와,
제가 다시 일어서는 그날까찌~~~~~~
LG TWINS(승리의 함성 10초간 발사~~~~~)
*타팀,
또한,
가을잔치에 마갈 수 있게,
모두 열심히 하세요!!!!)
*추신
가상메모리를 크게 잡고 사용하면,
메모리에 무리가 간다는 속설은,
제,
경험상,
낭설로 밝혀졌어요.
(정품)윈도우XP
실질메모리(256MB)
가상메모리(4GB)
*3년정도 사용후,
메모리/HDD에 무리 절대 안감.















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